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Noticias de Gastronomia y Enoturismo - Página 10 ✈️

LosViajeros: Gastronomia y Enoturismo


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USA Gastronomia y Enoturismo

Destinos gastronómicos menos conocidos de USA


Publicado por Oficinas-Turismo el Lunes, 22 Julio de 2019 a las 20:07:29 (4093 Lecturas)

Desde Tucson, Arizona, la primera ciudad de la gastronomía en Estados Unidos reconocida por la UNESCO, hasta Providence, Rhode Island, que impulsa el movimiento de la “granja a la mesa” (farm-to-table) a lo largo de todo el país. Diez destinos emergentes de Estados Unidos están protagonizando la escena gastronómica, gracias a su rica historia culinaria del país, sus prometedores chefs, productos de calidad y nuevos restaurantes donde acercarse a las últimas tendencias culinarias, una lista que Visit The USA ha reunido y que invita a descubrir destinos gastronómicos menos conocidos de este país.

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España Gastronomia y Enoturismo

Descubrir el arte de "las tapas" en León


Publicado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 26 Junio de 2019 a las 21:59:13 (2066 Lecturas)

Dice la coplilla que “hay en León tabernas tantas que su número me espanta”. Y es que si hay un lugar donde tapear es un arte ese es la capital leonesa. La ciudad es un collage de todos esos elementos que completan el significado de encanto: arquitectura de ensueño, paisaje único, gente hospitalaria y una despensa de lujo. La capital leonesa atesora, nada más y nada menos, tres denominaciones de origen, ocho indicaciones geográficas protegidas y cinco marcas de garantía.

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España Gastronomia y Enoturismo

Concurso Gastronómico Sierra de Albarracín con las Migas como protagonista


Publicado por Oficinas-Turismo el Martes, 11 Junio de 2019 a las 23:57:53 (1959 Lecturas)

El I Concurso Gastronómico “Sierra de Albarracín con Mucha Miga” reunirá el próximo 17 de junio a las 11:00 horas en la nave municipal de Tramacastilla a cocineros expertos del sector gastronómico, que gestionan establecimientos en la comarca y a productores agroalimentarios de la zona. Para este evento, se ha elegido el formato “showcoocking” de cocina en directo. Cada participante mostrará dos propuestas: Una para la receta tradicional de Migas de Pastor y otra versión de autor, en la que deben improvisar, incluyendo distintos productos, entre ellos uno procedente de la misma Sierra de Albarracín.

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Francia Gastronomia y Enoturismo

Experiencia Gastronómica en el Valle del Loira


Publicado por Oficinas-Turismo el Martes, 04 Junio de 2019 a las 22:56:27 (2589 Lecturas)

¿Qué tienen en común, la alcachofa, el tenedor y el jengibre? Estos tres elementos aparecen en el Renacimiento y revolucionan el menaje y la gastronomía del Valle del Loira. 500 años más tarde, los restauradores de la región han decidido celebrar este arte culinario del siglo XVI proponiendo una experiencia gastronómica a los visitantes del siglo XXI.

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Japon Gastronomia y Enoturismo

El Ramen: plato Estrella Michelín de Tokio


Publicado por Oficinas-Turismo el Lunes, 03 Junio de 2019 a las 01:04:05 (1966 Lecturas)

Tokio destaca por ser la ciudad con más Estrellas Michelin del mundo, entre los que despuntan los restaurantes de ramen, un icónico y delicioso plato de la capital nipona. Nakiryu, Japanese Soba Noodles Tsuta y Soba House Konjiki Hototogisu son algunos de los reconocidos restaurantes que cuentan con una Estrella Michelin y donde el visitante tiene la oportunidad de degustar auténticos manjares.

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España Gastronomia y Enoturismo

6ª edición Jornadas Gastronómicas ‘Menorca en el plato’ en Menorca


Publicado por Oficinas-Turismo el Domingo, 02 Junio de 2019 a las 01:43:23 (1984 Lecturas)

Caldereta de pescado de roca y marisco, Raya al horno, Pulpo a la menorquina, Oliaigua, Calabacín relleno… la gastronomía menorquina es una tentación para los paladares más exigentes. Y para saborearla en todas sus ricas variedades y matices, nada mejor que una escapada del 7 al 16 de junio recorriendo la isla siguiendo el aroma de sus mejores guisos. ‘Menorca en el plato’ es la sabrosa propuesta de 17 de restaurantes de nueve municipios –Maó, Ciutadella, Es Mercadal, Sant Lluis, Sant Climent, Es Castell, Ferreries, Es Migjorn Gran y Fornells– para dar una vuelta culinaria por esta Reserva de la Biosfera.

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España Gastronomia y Enoturismo

Centro de Interpretación de la Malvasía en Sitges - Enología en Barcelona


Publicado por Oficinas-Turismo el Jueves, 30 Mayo de 2019 a las 15:01:34 (1860 Lecturas)

Mucho más que una simple variedad de vino dulce, la Malvasía forma parte de la historia patrimonial y emocional de Sitges y sus orígenes datan del siglo XIV. Es el fiel testimonio del pasado viticultor del municipio, que estuvo a punto de desaparecer, y que pasa a ser protegido, conservado y divulgado gracias al Centro de Interpretación de la Malvasía. Inaugurado recientemente, se ubica en el antiguo Corral de la Vila y la antigua bodega del Hospital de Sant Joan Baptista, edificio de uso público desde el siglo XVIII. El centro no sólo explica la historia de este vino sino que está concebido para acoger actividades culturales como conciertos y presentaciones en formatos diversos.

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Portugal Gastronomia y Enoturismo

Algarve Cooking Vacations: Experiencias Gastronómicas para saborear Portugal


Publicado por Oficinas-Turismo el Jueves, 30 Mayo de 2019 a las 15:00:09 (2158 Lecturas)

Algarve Cooking Vacations, la gastronomía y la enología como ejes de las vacaciones. Algarve Cooking Vacations es un proyecto que busca convertir el sur de Portugal en un icono del turismo gastronómico y enológico mundial

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España Gastronomia y Enoturismo

Jornadas del Lechazo Asado en Aranda de Duero - Burgos


Publicado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 15 Mayo de 2019 a las 22:40:49 (2188 Lecturas)

Aranda de Duero celebra el próximo mes de junio las XIX Jornadas del Lechazo Asado, organizadas por la Asociación de Hosteleros de Aranda de Duero y Ribera (ASOHAR), con la colaboración del Consejo Regulador de la D.O. Ribera de Duero y la Lechuga de Medina.

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España Gastronomia y Enoturismo

V Jornadas Gastronómicas Pulpo y Sepia en El Grao de Castellón


Publicado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 15 Mayo de 2019 a las 22:40:32 (1869 Lecturas)

Castelló de la Plana vuelve a tentar a los paladares más exigentes. Esta vez con el pulpo y la sepia como sabrosos ingredientes de un arroz muy singular que será el protagonista de un mes gastronómico excelso. Una docena de los más importantes restaurantes del Grau se unen proponiendo diferentes menús compuestos de un aperitivo, dos entrantes, arroz de pulpo y sepia a su estilo y un postre. Una deliciosa manera de poner en valor dos de los frutos del mar que llegan a diario a su lonja.

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