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Noticias de Gastronomia y Enoturismo - Página 4 ✈️
LosViajeros: Gastronomia y Enoturismo
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Publicado por Oficinas-Turismo el Lunes, 17 Octubre de 2022 a las 10:19:02 (1638 Lecturas)
 Su esencia es la misma –la heredada de aquellos antiguos guisos de pescadores– pero hay distintas maneras de preparar el sabroso Suquet de Peix, plato estrella de la gastronomía de Roses: con rape, lluerna y gambas, con calamares, rape, gambas y mejillones, con rape, lubina y calamar, con rape, lubina, merluza, gambas, cigalas, sepia y calamar … Trece restaurantes de Rosas tientan al paladar con menús entre 23 y 50 euros cuyo plato principal es su interpretación particular del Suquet de Peix. Todos ellos, maridados con los vinos de la DO Empordà, a la que pertenece Roses… y 12 días para degustarlos. ¿Por cuál de ellos os apetece comenzar?
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Publicado por Oficinas-Turismo el Sabado, 24 Septiembre de 2022 a las 00:01:25 (1732 Lecturas)
 Algarve Craft & Food surge sobre la base del turismo creativo y la implicación de la comunidad local, poniendo en valor las raíces del territorio, la artesanía, los productos gastronómicos locales y las gentes del Algarve. Vivir la magia del Algarve desde su corazón.
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Publicado por Oficinas-Turismo el Jueves, 15 Septiembre de 2022 a las 10:29:52 (1684 Lecturas)
 Menorca ejerce este año como Región Europea de Gastronomía. En este marco se celebra la cita Mostra de Cuina Menorquina, durante 17 días, del 16 de septiembre al 2 de octubre. Un auténtico ‘tour gastro’ por toda la isla permitirá al viajero gourmet degustar las mejores recetas de la cocina menorquina, con productos de proximidad. Y con dos tipos de opciones: Menú Mostra’ (a un precio unificado de 20 euros) o Menú Gastronómico. En otoño… ¡apetece Menorca!
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Publicado por Oficinas-Turismo el Domingo, 11 Septiembre de 2022 a las 21:52:17 (1622 Lecturas)
 Las bodegas abren sus puertas para desvelar su mayor secreto, una actividad ancestral que te conectará con la naturaleza y te enseñará a amar la cultura del vino desde dentro. Una experiencia única de la mano de las 17 bodegas de la Ruta del Vino de La Mancha. Cuevas de barricas, catas de los primeros mostos para los más pequeños, el tradicional pisado de la uva, paseos entre viñas que llevan etiqueta desde hace siglos o pararse a escuchar el rumor del vino que fermenta. ¿A qué sabe el vino que aún no es vino? Lejos de las cepas, las nueve paradas de la Ruta celebran la vendimia con las copas llenas. Música, gastronomía, subirse en globo para admirar la belleza de los viñedos y hasta un tren que te lleva a ‘Tierra de Gigantes’ o molinos. Ven a vivir la vendimia en la Ruta del Vino de La Mancha.
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Publicado por Oficinas-Turismo el Martes, 30 Agosto de 2022 a las 18:16:09 (1393 Lecturas)
 Mostra de Cuina Menorquina, Iº Congreso de Periodismo Gastronómico, Feria del Queso Mahón, Mes de las setas, Miércoles de Brou… Tras los chapuzones veraniegos, Menorca sigue siendo un destino de lo más apetecible para el viajero gourmet. Y en el año de su consagración internacional como destino culinario de primer nivel despedirá su mandato con una intensa programación para todos los gustos. Estas son las 15 citas de una Menorca… ¡directa al paladar!
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Publicado por Oficinas-Turismo el Jueves, 25 Agosto de 2022 a las 10:43:48 (2099 Lecturas)
 La gran variedad de fábricas, festivales, paseos temáticos a pie o bicicleta, visitas, curiosidades, vínculos con el patrimonio, las ciudades y la naturaleza, y su utilización en diversas recetas consiguen acercar a comunidades de aficionados y productores unidos por una misma pasión cervecera. Descubre más sobre cerveza belga, para conocer algunas novedades y próximos festivales dedicados a la cerveza en Flandes y Bruselas.
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Publicado por Oficinas-Turismo el Lunes, 23 Mayo de 2022 a las 10:49:35 (1755 Lecturas)
 ¿Preparados para disfrutar del mejor yantar? Durante todo un mes, Aranda de Duero –además de ser este año Ciudad Europea del Vino– se convierte en epicentro de la gastronomía española más auténtica de la mano de sus reconocidas ‘Jornadas del Lechazo Asado’, en las que este año participan 7 asadores, con menús de 47 euros (IVA incluido) maridados con los excelentes vinos de la D.O. Ribera del Duero. Una deliciosa excusa para una escapada ‘gourmet’ a esta histórica localidad burgalesa en la que degustar su plato estrella: esa cría de cordero lechal (que aun mama), de carne más tierna, rosácea y jugosa, asado al estilo tradicional en horno de leña de encina o roble. Tentador ¿verdad?
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Publicado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 27 Abril de 2022 a las 17:28:35 (2481 Lecturas)
 En su quinto mes ejerciendo como Región Europea de Gastronomía 2022, Menorca sigue tentando al viajero gourmet con nuevas propuestas vinculadas a la cocina. Del 6 al 15 de mayo, las Jornadas de Peix. Del 7 al 22 de mayo, ‘Días de Flores y Gastronomía’, en Alaior. A partir del 21 de mayo, la exposición ‘El Gust de Menorca’, en Maó. Y del 20 al 29 de mayo, la Ruta-Concurso ‘Tapes per Menorca’.
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Publicado por Oficinas-Turismo el Miercoles, 20 Abril de 2022 a las 12:04:54 (2359 Lecturas)
 Estonia se convertirá en el primer país báltico con el sistema de reconocimiento de restaurantes más prestigioso internacionalmente: La Guía Michelin. El próximo 25 de mayo se anunciará en Tallin que restaurantes estonios han ganado un lugar en la Guía.
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Publicado por Oficinas-Turismo el Martes, 22 Marzo de 2022 a las 18:35:24 (2422 Lecturas)
 Desayunos de tenedor entre viñas, catas en entornos singulares como monasterios o fortificaciones, marchas entre viñedos, plantada de cepas, catas con danza, maridajes con quesos, actividades familiares e inclusivas… 68 propuestas vinculadas al entorno del vino constituyen el programa de ‘VÍVID’, cita primaveral de referencia para los amantes del enoturismo en la Costa Brava. Una cuarentena de estas actividades se desarrollan en los alrededores de Roses, localidad que se convierte así en excelente base de partida para disfrutar de cinco intensos fines de semana con todas estas variadas propuestas vitivinícolas. ¡Salud!
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