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Oficinas-Turismo Fecha: Miercoles, 27 Enero, 2016 ⭐ Puntos 4 (2 votos)
Perú volverá a estar presente este año en Madrid Fusión, la Feria Gastronómica que se celebra en Madrid del 25 a 27 de enero. Perú ha sido considerado Mejor Destino Culinario del Mundo por cuarto año consecutivo, según los World Travel Awards. El país andino acogerá el II Foro de Turismo Gastronómico que se celebrará en Lima el próximo abril.
CONVOCATORIA Y AGENDA MADRID FUSIÓN: Conoce en vivo el sabor de la Cocina Peruana
Perú volverá a estar presente en Madrid Fusión, la feria gastronómica de referencia en España que se celebra en Madrid del 25 al 27 de enero. El país andino, considerado Mejor Destino Culinario del Mundo por cuarto año consecutivo según los World Travel Awards, realizará showcookings, degustaciones de comida y de Pisco, y contará con la presencia de algunos de los chefs peruanos más conocidos en España y el mundo. El país, además, acogerá el II Foro de Turismo Gastronómico que se celebrará en Lima el próximo abril.
Entre ellos destacan Virgilio Martínez, chef del restaurante Central de Lima, considerado el Mejor Restaurante de Sudamérica y cuarto del mundo, quien participará en la conferencia ‘Rescatando los orígenes’ el próximo martes 26 a las 11:00 en el auditorio.
Por su parte, chefs peruanos con restaurante propio en España como Omar Malpartida (Tiradito), Nicky Ramos (The Market) y Luís Arévalo (Kena) realizarán showcookings en el propio estand de Perú en tres horarios distintos: (11:00h, 14:00h y 16:00h) durante los tres días de Madrid Fusión.
*** Imagen borrada de Tinypic ***
MAS INFORMACIÓN:
www.promperu.gob.pe/ 
Fecha: 27/Ene/2016 18:54:36
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 Tema: Gastronomía en Perú : comidas, restaurantes, etc. |
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aracelilop
Super Expert
05-02-2010
Mensajes: 785
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Se toma a todas horas!
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beche
Moderador de Zona
14-02-2008
Mensajes: 17343
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aracelilop Escribió:
Se toma a todas horas!
Y está buenísimo! 
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lmballesteros
Indiana Jones
08-12-2010
Mensajes: 3228
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Tendre que probarlo!!!!
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SERGIBCN
Indiana Jones
06-09-2008
Mensajes: 1183
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Otra cosa, adjunto recopilación que me hice y que me hago para todos mis viajes para saber que como. Son platos típicos ordenados por orden alfabético. Si hay algún error, pido mil disculpas.
- Adobo: caldo de lomo de cerdo, ají, cebollas y chicha de jora, servido con pan. Carne de cerdo adobada con chicha y especias, cocida a la olla.
- Adobo arequipeño: carne de cerdo adobada con concho de chicha y especias cocida a la olla. Espesado picante de carne de cerdo.
- Ají de gallina: en realidad todos lo hacen con pollo. El ají de gallina es un plato oriundo del Perú, consiste en un ají o... Leer más ...
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pasvilboo
Travel Addict
24-11-2010
Mensajes: 86
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Recientemente estuve en Lima en la zona de Miraflores en el restaurante Panchita. Nos gustó mucho a mi pareja y a mi. Pedimos para picotear Yuca con varias salsas y estaba buenísima. Nos sorprendió lo buena que estaba. De plato principal me pedí unos tallarines con pollo y también estaban muy ricos.
Mención aparte los jugos que preparan. Sin duda los más ricos que tomamos en el viaje a Perú. La limonada con menta un puro... Leer más ...
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