Valencia Culinary Meeting 2018 ✈️ Noticias de España

Hola, hemos estado hace poco en València. La visita fue más corta al final, pero como pedi recomendaciones aquí, os cuento dónde estuvimos. Queríamos "un arrocito con vistas", y fuimos al Marina Beach. El sitio muy bonito, con un montón de mesas al aire al aire libre, y al final tuvimos una con vistas a la playa. La clientela era una parte gente joven vestida como para salir de fiesta un sábado noche, otra parte señores (y señoras) bien, y otra parte, turistas despistados como nosotros 😅. El servicio fue bueno y la comida, pues normalita 😔. El precio me...  Leer más ...

La Paz cierra esta semana, alguna alternativa paea arroces por la zona que no sea cara?

Hola, @alfredin66 . De todos los restaurantes que hay junto a La Paz, el que siempre ha tenido fama de muy buena relación calidad/precio es Las Carabelas maps.app.goo.gl/xFZf97ACLeP3JuJr7 . Creo que ahora anda por un menú sobre los 19 € o poco más (es el último precio que he visto en comentarios, hace tiempo que no voy), que incluye arroz de segundo (el típico en esta fachada de playa es el "a banda" o "senyoret" ). Es un restaurante familiar, por lo económico (para ir en familia, quiero decir), en el que se monta algo de barullo cuando está lleno (no tiene terraza, ha cerrado la que tenía para hacer más grande el local) y que cumple muy bien por el precio que tiene. Pero sin alardes gastronómicos.

En un post anterior www.losviajeros.com/ ...89#6871489 comentaba las alternativas también cercanas del Marina Beach (que tiene la experiencia reciente de ANNA40 ) y Panorama. Pero son restaurantes en los que destacan las vistas, pero no especialmente la comida. Los precios son más altos que en La Paz y en Las Carabelas, por ejemplo, aunque tampoco se desmadran excesivamente (hay alguna opción de arroz con paella propia sobre los 17-18 €). También, del mismo estilo de vistas, pero algo más alejado de la zona de La Paz, tienes La Marítima de Veles e Vents . Pero, como antes, son sitios de turistas para tener vistas y detalles "formales", el extremo opuesto de Las Carabelas que es un sitio familiar, sin florituras.

En el mismo bloque tienes el histórico La Pepica . Es un sitio con más de 125 años de historia, que ha cambiado de dueños recientemente (lo ha cogido el dueño de Marina Beach, entre otros, para salvarlo de la deriva que llevaba y darle nuevos aires). No se desmadra mucho de precio, porque su famoso arroz La Pepica (se supone que "la madre" de los arroces pelados o del senyoret) sale por 17,50 € lapepica.com/ ...1MAY24.pdf . Pero al final la suma de todo saldrá también bastante más caro que en La Paz y Las Carabelas

Para arroces, te puedes alejar de esta zona más próxima al puerto y en el Paseo Marítimo y las calles paralelas inmediatas tienes para elegir. El afamado Casa Carmela www.casa-carmela.com es un referente para paellas a leña. Pero no es barato. De inicio, ya te dicen al reservar que el precio mínimo son 40 € por persona. Y siempre sales a más, incluso aunque te controles. La última vez, en octubre del año pasado, la paella ya estaba a 22,50 €/persona y con un entrante (Sepionets plancha, muy buena calidad, pero 18 €) y un postre para dos (tarta de queso, 7,20 €), salimos a 89,70 € . Y la paella está buena pero, en mi opinión, han evolucionado a una paella más de diseño y no compensa comparativamente con otras opciones, para visitas habituales.




Les da igual porque lo tienen lleno siempre (reserva con antelación imprescindible), es el sitio que cualquiera recomendaría a quien viene a Valencia para probar una paella a leña en la capital. Pero si no importa el precio.

Un sitio donde se come muy bien es Casa César, El Delfín www.casacesareldelfin.es . Como Casa Carmela, no está en el Paseo Marítimo ni tiene vistas al mar, está en la calle paralela. Tiene un menú "dirigido", típico de otras zonas de costa, pero menos habitual en Valencia capital. Por 35 € tienes entrantes y postre fijo, con arroz a elegir y bebidas incluidas. No es barato, pero al final sales por esto en muchos otros sitios y aquí la calidad es superior.

En la misma línea de menú fijo con bebidas incluidas, adentrándose en el barrio de la Malvarrosa y saliendo de la zona turística, tienes el Rincón de Adriana maps.app.goo.gl/Kp2TavMpL3b6nhnM6 . Es un bar de barrio, con comensales del barrio (casi en su totalidad). Tienen varios menús, desde 24 a 29 € (la última vez que fuí, en Julio del año pasado). E incluye un entrante, arroz y postre a elegir. Cocina casera sin florituras (en la foto ya se ve la diferencia con la paella de diseño de Casa Carmela), las raciones son grandes, los arroces están bastante bien (pedimos paella la última vez, un poco demasiado subida de sabor, pero bien) y no andas con miedo con la bebida por el precio fijo. Pero está claro que no es el nivel gastronómico de Casa Carmela o Casa César. Y el espacio y los detalles complementarios tampoco, este es un bar de barrio de verdad



Si prefieres vistas al mar, El Bobo que comentaba unos mensajes más arriba www.losviajeros.com/ ...89#6871489 puede ser una opción. Está en el precio medio habitual últimamente de 35 € por persona y el nivel gastronómico es menor que Casa Carmela o Casa César. Pero las vistas a la playa compensan

Ay madre, eres un artista ! Cuánta info!

Mil gracias, ahora me toca decidir

Un sitio también de toda la vida, pero un poco mas caro. Es el "Restaurante La Murciana", en la misma playa de la malvarrosa, en el paseo. A 1km de "La Paz". Sale por persona unos 25 euros.
Tengo 50 años y el "Restaurante La Murciana" siempre ha estado y funcionando perfectamente. Es un sitio de calidad.