Hay bebidas que forman parte del legado cultural de un país. En este caso vamos a deleitarnos con 6 tipos de bebidas que tiene su origen en Irlanda: el Café irlandés, las cervezas Guinness, Smithwick’s y Tom Crean Ale, la sidra de Armagh y el whiskey irlandés Bushmills.
Recorramos la geografía e historia de Irlanda a través de sus bebidas más famosas.
1. Café irlandés, condado de Limerick
El café irlandés perfecto lleva café intenso, whiskey dorado, azúcar caramelizado y una capa de nata montada. En 1943, el Joe Sheridan creó esta famosa bebida en Foynes Port (condado de Limerick), donde repostaban los hidroaviones que cubrían la ruta entre Europa y América.
Fue una bebida improvisada, una fría noche de invierno, para ayudar a entrar en calor a los pasajeros que esperaban debido al mal tiempo. Esta bebida nocturna se ha convertido en un clásico.
Descubre esa historia y más en el Museo marítimo y del hidroavión de Foynes. www.flyingboatmuseum.com/
2. Cerveza Guinness, Dublín
La historia del “black stuff” se remonta a 1759, cuando Arthur Guinness firmó un contrato de arrendamiento para alquilar durante 9.000 años y por solo 45£ al año una fábrica de cerveza vacía en St James’s Gate, Dublín.
Dos siglos después su cerveza negra es apreciada en todo el mundo y falta mucho tiempo para que el contrato expire.
No puedes perderte la Guinness Storehouse, siete plantas con forma de una pinta gigante de Guinness que muestran la historia completa detrás de la más famosa cerveza negra, ni las impresionantes vistas de 360 grados sobre la ciudad desde lo alto del Gravity Bar. www.guinness-storehouse.com/
3. Smithwick’s, condado de Kilkenny
Elaborada en la fábrica de cerveza más antigua de Irlanda, la historia de Smithwick's está llena de adversidades. En el siglo XIII los monjes de la abadía de San Francis empezaron a elaborarla.
Los siguientes siglos no fueron sencillos: las prohibiciones, el cierre de la abadía y las guerras mundiales ensombrecieron la elaboración de la cerveza.
El traslado de la familia Smithwick a Kilkenny aseguró la fabricación de una cerveza nueva pero elaborada en secreto, por las restricciones. El final del secreto llegó con el cese de la prohibición y el nombre Smithwick colocado en la puerta de la fábrica. www.smithwicksexperience.com/
4. Tom Crean Ale, condado de Kerry
La Dingle Brewing Company elabora su cerveza con la mejor agua de manantial de Kerry.
Tom Crean es una leyenda local de Dingle y héroe de Irlanda. Participó en tres de las expediciones antárticas más duras de la historia e incluso ganó una medalla al valor.
Tras poner fin a sus aventuras, volvió a casa y abrió The South Pole Inn, uno de los pubs más singulares de Kerry.
5. Sidra de Armagh, condado de Armagh
Armagh lleva más de 3.000 años produciendo manzanas deliciosamente jugosas. Según cuenta la leyenda el propio San Patricio plantó un manzano en el antiguo asentamiento de Ceangoba, dentro de la ciudad.
Hoy en día, la tradición de la sidra ha resurgido con fuerza en Armagh, y los fabricantes vuelven a elaborarla de forma artesanal, como Armagh Cider Company, que elaboran su propia sidra especial con manzanas locales de la variedad Ballinteggart. armaghcider.com/
6. Bushmills, condado de Antrim
Para descubrir la auténtica tradición del whiskey irlandés, se puede visitar la destilería Old Bushmills, en el condado de Antrim. Se trata de la destilería en funcionamiento más antigua de la isla de Irlanda. Es una de las pocas del mundo que destila, mezcla y embotella el whiskey bajo el mismo techo.
Web da la destilería: bushmills.com/distillery/
Información facilitada por la Oficina de Turismo de Irlanda: www.ireland.com/
Forum Londres, Reino Unido e Irlanda: Foro de Reino Unido e Irlanda: Londres, Edimburgo, Inglaterra, Gales, Escocia, Irlanda del Norte, República de Irlanda, Dublín.
Puffff, veo que hasta la calculadora se asustara del precio total... Esto la base, añádele entradas, las comidas carísimas.... Voy a ver cuánto sale esto, me da miedo pero bueno... Iría por mi cuenta, las agencias no nos van mucho, ves todas las cosas corriendo y no aprovechas bien... Si tienes pocos días, no sabes organizarte más o menos bien un viaje o simplemente porque el país elegido es más que necesario con agencia, pues lo coges, pero Irlanda creo yo que no hara falta, mas que nada porque Logitravel, halcon viajes... Te cobran más de 1300 por persona y son 10 días de viaje por ese... read more...
Irlanda y Escocia son países para recorrer en coche con calma...
Eso no quita que puntualmente pueda interesar contratar un free tour o una excursión puntual de un día, para alguna cosa en concreto...
En mi caso en Dublín dormí en Dublín, que remedio, aparte que por tema de maleta me interesaba no tener que andar cargando con ella ni cuando llegué a Dublín, ni cuando marché de Dublín...
Pero, por ponerte ejemplos:
Yo dormí varias noches en Galway (aparte tienes que buscar alojamiento con parking, y eso no siempre es fácil) y salía de ahí a hacer las excursiones y volvía de nuevo a... read more...
Ni lo recuerdo, pero imagino que más o menos normal... Sin muchas diferencias con respecto a aquí...
(si le preguntas a google el precio de la gasolina en Irlanda, te lo dice XD)
Por cierto, la web viamichelin.es, es muy útil para planificar rutas, porque además de decirte por donde ir y lo que tardarás, te dice también una estimación de gastos (gasolina y peajes si los hubiese).
Ni lo recuerdo, pero imagino que más o menos normal... Sin muchas diferencias con respecto a aquí...
(si le preguntas a google el precio de la gasolina en Irlanda, te lo dice XD)
Por cierto, la web viamichelin.es, es muy útil para planificar rutas, porque además de decirte por donde ir y lo que tardarás, te dice también una estimación de gastos (gasolina y peajes si los hubiese).
Ya he mirado la web. Gracias por decírlo, si la hubiese conocido antes, la hubiese usado en mis viajes!!!
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