Hola,
@angiedel . Algunas experiencias y recomendaciones del foro en restaurantes de Covarrubias :
Casa Galín -
web - 1 de 8
tripadvisor - 4,3
google - 7,00
foursquare -
Solete Repsol 2022
Menú del día 13,00 € - Sábados 14,00 € - Domingos y festivos no hay menú del día - Menú degustación con cordero asado 30,00 €
www.casagalin.com/ ...VIDUAL.pdf
experiencia
Xelar - Marzo 2011
www.losviajeros.com/ ...52#2351052
El viernes comimos de maravilla en Covarrubias en Casa Galín. Os lo recomiendo a todos! Tomamos olla podrida y lechazo.
recomendación comparativa
Crisbeni - Marzo 2011
www.losviajeros.com/ ...74#2352374
Si vuelves en otra ocasión por Covarrubias, no dejes de ir a comer a casa Galo (Ojo, lo de Galin muy buena elección) son hermanos, pero tiene otro tipo de comida - La de Galín mas tradicional, la de Galo quizás más elaborada y exquisita
recomendación
tashida - Febrero 2015
www.losviajeros.com/ ...70#4657970
Casa Galín está muy bien.
experiencia
oblomgo - Septiembre 2020
www.losviajeros.com/ ...33#6425633
... nosotros comimos en Casa Galín,en Covarrubias y uff, de lujo. Imprescindibles, las alubias rojas y de postre el arroz con leche, mejor que el de mi cuñada, aunque no se pueda decir ...
De Galo web - 3 de 8
tripadvisor - 4,1
google - 7,6
foursquare -
Recomendado Guía Repsol 2022
Menú lunes-viernes 12,90 € sin bebida
www.degalo.com/ ...?idfoto=36 - Menú sábados, domingos, puentes y festivos 21,90 € sin bebida
www.degalo.com/ ...?idfoto=39
recomendación comparativa
Crisbeni - Marzo 2011
www.losviajeros.com/ ...74#2352374
Si vuelves en otra ocasión por Covarrubias, no dejes de ir a comer a casa Galo (Ojo, lo de Galin muy buena elección) son hermanos, pero tiene otro tipo de comida - La de Galín mas tradicional, la de Galo quizás más elaborada y exquisita
recomendación
PATRI.CIA - Octubre 2014
www.losviajeros.com/ ...32#4532832
... justo para llegar a comer a Covarrubias (podeis comer en Galo).
experiencia
wanderlust - Mayo 2019
www.losviajeros.com/ ...50#6143550
... totalmente recomendable! super amables en el trato y rápidos en la atención (a pesar de tener un grupo de seniors franceses bastante grande) , el local muy chulo con la cocina serrana original de la posada justo a la entrada. tienen menú de lunes a viernes no festivos por unos 12 euros con 3-4 platos de primeros y segundos... optamos por carta y con media de vino y un postre creo que no paso de los 55 euros
El Puente - 8 de 8
tripadvisor - 3,5
google
Menú del día 12,50 € (según webs de referencia)
experiencia
artemisa23 - Diciembre 2018
www.losviajeros.com/ ...hp?e=68064
Entre unas cosas y otras, cuando llegamos a Covarrubias era hora de almorzar, pero todos los restaurantes estaban a tope, como cabe esperar de un primero de noviembre en puente. Así que nos tuvimos que conformar, y gracias, con un modesto menú del día en un restaurante algo escondido ya que está un poco al margen del casco histórico, junto al río, que se llama El Puente. Fue barato (12 euros) y la comida estaba buena. Además, el servicio fue muy diligente y terminamos pronto
Tiky web - 2 de 8
tripadvisor - 3,9
google - 6,2
foursquare
Menú del día 14,00 € - Menú Tiky (con bacalao o entrecot) 19,00 € - Menu Rakel (con cochinillo o cordero asado) 21,00 € - Menú olla podrida 17,00 € (de webs de referencia)
recomendación
Crisbeni - Febrero 2015
www.losviajeros.com/ ...36#4657136
... tienes Restaurante Tiky, más en plan menú ....
experiencia
Argenomanal - Abril 2019
www.losviajeros.com/ ...34#6115834
Nosotros comimos en Tiky, buen y abundante menú del día.
Por valoraciones, recomendaciones y experiencias, parece que el
Casa Galín (excepto domingos y festivos) podría encajar en lo que buscas (o el
Casa Galo entre semana). Para domingo o festivo el menú con mejor relación calidad/precio parece el de Casa Galo
Para la ruta gastronómica, yo le tengo echao el ojo (todavía no he ido) a la
olla podrida :
https://elpais.com/elviajero/2022-09-03/24-horas-en-covarrubias-tras-las-huellas-de-una-princesa-vikinga.html
La olla podrida es un plato típico de Covarrubias que se remonta a la Edad Media. Tan famoso es este puchero que hasta Cervantes lo menciona en El Quijote: “Aquel platonazo que está más adelante vahando me parece que es olla podrida”. Según la tradición, se trata de un guiso que preparaban los judíos para el sábado y al que luego los cristianos añadieron cerdo, quedándose así tal y como lo comemos hoy: alubias rojas, chorizo, morcilla, panceta, costillas, rabo de cerdo, cebolla, zanahoria. ¿Contundente? Cierto, pero exquisito. Ya lo decía Quevedo en El Buscón: “No hay tal cosa como la olla […] todo lo demás es vicio y gula”.
Si piensas hacer ruta por los alrededores, hay una referencia de un restaurante en Mecerreyes (a seis kilómetros de Covarrubias) que tiene muy buena pinta :
Mesón de Frutos - 1 de 1
tripadvisor - 4,6
google
recomendación
crisbeni - Mayo 2012
www.losviajeros.com/ ...75#3241775
En Mecerreyes el Mesón de Frutos (Aquí es aconsejable reservar)
Para visitas, en el mapa
www.google.com/ ...4&z=11 y en los diarios de la zona
BURGOS - Diarios, Noticias y Tips - Itinerarios de 1 a 5 días tienes algunas opciones. Además de la propia Covarrubias y del cercano Monasterio de San Pedro de Arlanza, no se si te planteas hacer excursiones a Quintanilla de las Viñas y su Ermita de Santa María, a alguno de los yacimientos de la cercana
Ruta Tierra de Dinosaurios - Sierra de la Demanda, Burgos , al cementerio de Sad Hill, ... o incluso a lo más conocido, aunque un poco más alejado del Monasterio de Santo Domingo de Silos o el Desfiladero de la Yecla
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