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Gastronomia y Enoturismo

JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL LECHAZO ASADO. ARANDA DE DUERO ✈️ Noticias de España

Autor: Yennefer Fecha: Viernes, 30 Mayo, 2014 ⭐ Puntos 5 (3 votos)

Un año más, con sus JORNADAS GASTRONÓMICAS, Aranda de Duero ya está preparada para recibir a todos los viajeros que, de modo expreso o de paso, deseen disfrutar paladeando este delicioso manjar que es el lechazo asado en horno de leña.


JORNADAS DEL LECHAZO ASADO DE ARANDA DE DUERO


Diez son los asadores que, durante todo el mes de junio, ofrecerán un menú cuya base principal consistirá en el lechazo asado, y que será acompañado por una selección de entrantes que van desde la cupcake de lechazo con espuma de foie y mango, pasando por la crema tibia de puerros, hasta la tradicional morcilla de Aranda.
Postre, vino de la Ribera, agua, café y licores, completan este menú que tendrá un precio de 37 euros.

*** Imagen borrada de Tinypic ***

Las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda de Duero, en su XIV edición, están organizadas por el Ayuntamiento de Aranda de Duero, La Asociación de Hosteleros de Aranda y Ribera “ASOHAR” y el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero, estando como colaboradores la Torta de Aranda y la Lechuga de Medina.

*** Imagen borrada de Tinypic ***

Los asadores que participan son: Asador de Aranda, Mesón El Cordero, Asador Casa Florencio, Restaurante Aitana, Restaurante Asador Montermoso, Asador Casa José María, Mesón el Pastor, Asador Restaurante Lagar de Isilla, Mesón de La Villa y Restaurante Finca Los Rastrojos.

Este año las Jornadas del Lechazo Asado de Aranda coinciden con la exposición de Las Edades del Hombre, que con el lema de “Eucharistía” celebran su XIX edición.

Las sedes que acogen esta muestra son la iglesia de Santa Maria la Real y el Museo Sacro San Juan Bautista.

A partir del 1 de junio se podrá disfrutar de las visitas teatralizadas que, teniendo como tema el dibujo del primer plano urbano del año 1503 recorrerán los lugares más emblemáticos de la historia arandina, dando comienzo en la Plaza Mayor.

Toda la información en www.lechazo.es Fecha: 30/May/2014 23:06:36 (3083 Lecturas) Puntos: 5 (3 votos)
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Fecha: Mar Abr 30, 2024 12:38 am    Título: Asador Tudanca en Fuentespina, Aranda de Duero, Burgos

El sábado comimos un menu degustación gastronómico castellano (47€ por persona) en el Asador Tudanca en Fuentespina, a pocos km de la ciudad, junto a la N-I. www.tudanca-aranda.com/ El menu degustación castellano fue un auténtico festín: Morcilla y chorizo de Aranda, pastel de verduras y yo sopa castellana, lechazo de Castilla y León, vinos ribera del Duero... Y para rematar, tarta de hojaldre Tudanca, deliciosa. También picoteamos comimos de tapas y pinchos en varios sitios alrededor de la plaza de la iglesia. Eran los últimos días del concurso de pinchos, pero a mi me parece...  Leer más ...
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Forma parte de una tríada mítica de carretera en esa zona!
'El Alfoz de Burgos', en Villagonzalo de Pedernales; www.elalfozdeburgos.com/
'El Lagar de Milagros', en Milagros; www.lagardemilagros.com/
Y el 'Asador Tudanca', en Fuentespina,
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Re-recomendar el lagar de milagros

Las lentejas y la sopa castellana así como las chuletillas son de 10

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Parece que no va a ser por falta de oferta de restaurantes de calidad. Añado otro: unos amigos míos comieron en "El Lagar de Isilla". Dicen que muy bien.
www.restauranteellagardeisilla.com/
Estos son un emporio pues tiene también un hotel en La Vid, enfrente del famoso monasterio:
www.hotelellagardeisilla.com/
Otro restaurante allí y por ultimo una bodega.
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